Por décadas cultivado principalmente para produção de vinho a granel e destilados sob o nome local de Steen, o Chenin Blanc sul-africano passou por uma transformação notável, tornando-se hoje símbolo de qualidade e identidade vinícola do país.
A maior área plantada do mundo
A África do Sul possui a maior área de Chenin Blanc plantada no mundo, superando até a região de origem da uva no Vale do Loire francês, um fato pouco conhecido fora dos círculos especializados.
Vinhas velhas: o tesouro escondido
Muitas vinhas de Chenin Blanc na África do Sul têm mais de trinta ou quarenta anos, plantadas sem irrigação, produzindo uvas de qualidade excepcional que produtores contemporâneos aprenderam a valorizar adequadamente.
Old Vine Project
Iniciativas como o Old Vine Project certificam e promovem vinhos feitos a partir dessas vinhas históricas, ajudando a elevar o perfil qualitativo e o reconhecimento internacional do Chenin Blanc sul-africano.
A trajetória do Chenin Blanc na África do Sul é um exemplo inspirador de como uma uva subestimada pode ser redescoberta e elevada a um novo status através de trabalho dedicado e valorização do patrimônio vitícola existente.