Dentro da vasta região de Mendoza, o Uco Valley se destacou nas últimas décadas como território de excelência para Malbecs de perfil mais elegante, beneficiados pela altitude elevada de seus vinhedos.
Altitude que chega a 1.500 metros
Com vinhedos plantados entre 900 e 1.500 metros, o Uco Valley apresenta amplitude térmica significativa, resultando em uvas com acidez mais preservada e taninos mais refinados que em altitudes menores.
Sub-regiões de prestígio
Dentro do Uco Valley, áreas como Gualtallary e Los Chacayes se tornaram referência para produtores em busca de terroirs específicos, cada um com características distintas de solo e exposição solar.
Mais do que apenas Malbec
Além do Malbec, a região também tem se mostrado promissora para Cabernet Franc e até Pinot Noir, uvas que se beneficiam diretamente do clima mais fresco proporcionado pela altitude.
Para quem busca Malbecs argentinos com mais frescor e elegância, em vez do estilo mais opulento tradicional, os vinhos do Uco Valley representam a fronteira de qualidade do país.