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Blaufränkisch: o tinto austríaco que rivaliza com a Borgonha
O Blaufränkisch, principal uva tinta da Áustria, produz vinhos elegantes que vêm conquistando reconhecimento internacional crescente.
Uvas e Regiões
Guia de castas, terroirs e as principais regiões produtoras.
Furmint: a uva nobre do Tokaji húngaro
O Furmint é a uva base do Tokaji, um dos vinhos doces mais antigos e prestigiados do mundo. Conheça essa casta húngara.
Listán Negro: os vinhos vulcânicos das Ilhas Canárias
O Listán Negro, cultivado nos solos vulcânicos das Ilhas Canárias, produz vinhos únicos cultivados sem enxertia em pleno Atlântico.
País: a uva mais antiga das Américas
A uva País, trazida pelos espanhóis ao Chile no século 16, é a casta mais antiga ainda cultivada nas Américas. Conheça sua história.
Cinsault: o renascimento da uva esquecida do Chile
O Cinsault, antes usado apenas para vinho a granel no Chile, vive um renascimento liderado por produtores do Vale do Itata.
Grenache: a uva mais plantada do mundo que poucos conhecem pelo nome
O Grenache está em blends famosos do mundo todo, mas raramente é reconhecido pelo próprio nome. Conheça essa uva onipresente.
Tinta Roriz: o mesmo Tempranillo com outro nome em Portugal
A Tinta Roriz, amplamente cultivada no Douro e no Alentejo, é geneticamente idêntica ao Tempranillo espanhol. Conheça essa relação.
Encruzado: a casta nobre do Dão português
O Encruzado é considerado a uva branca mais nobre de Portugal, cultivada na região do Dão. Conheça essa casta de altitude.
Catarratto: a Sicília branca que o mundo vai descobrir
O Catarratto, uva branca mais plantada da Sicília, está deixando de ser apenas matéria-prima para Marsala. Conheça essa transformação.
Nerello Mascalese: o Pinot Noir do Etna
O Nerello Mascalese, cultivado nas encostas vulcânicas do Etna, é frequentemente comparado ao Pinot Noir pela elegância.
Fiano di Avellino: o melhor branco do Sul da Itália
O Fiano di Avellino, da Campânia, é considerado por muitos críticos o melhor vinho branco do Sul da Itália. Conheça essa uva.
Vernaccia di San Gimignano: o branco mais antigo da Toscana
A Vernaccia di San Gimignano é a única DOCG branca da Toscana, com história documentada desde o século 13. Conheça essa uva.
Dolcetto d'Alba: o vinho cotidiano do Piemonte
O Dolcetto d'Alba é o tinto leve e frutado que os piemonteses bebem no dia a dia, longe do peso do Barolo. Conheça essa uva.
Colombard: da conhaque ao vinho fresco da Gascônia
O Colombard, historicamente usado para destilação de conhaque, hoje produz brancos frescos e aromáticos na Gascônia francesa.
Petit Manseng e Jurançon: os vinhos dos Pirineus
O Petit Manseng, cultivado na região de Jurançon, produz vinhos doces e secos únicos no sopé dos Pirineus franceses.