Diamantina: a vitivinicultura no Vale do Jequitinhonha
Diamantina, cidade histórica de Minas Gerais, vem explorando a vitivinicultura como nova vocação econômica regional.
Guia de castas, terroirs e as principais regiões produtoras.
Diamantina, cidade histórica de Minas Gerais, vem explorando a vitivinicultura como nova vocação econômica regional.
A região de Caldas, no sul de Minas Gerais, vem desenvolvendo vitivinicultura de altitude com resultados promissores.
A cidade de Videira, em Santa Catarina, leva o nome da própria planta e vem investindo em vitivinicultura de altitude.
Urussanga, em Santa Catarina, tem tradição vinícola centenária trazida por imigrantes italianos. Conheça essa região menos conhecida.
Garibaldi, parte do Vale dos Vinhedos, tem tradição vinícola centenária e abriga grandes vinícolas históricas. Conheça essa cidade.
Monte Belo do Sul, um dos três municípios do Vale dos Vinhedos, permanece menos explorado turisticamente que seus vizinhos.
Altos Montes, na Serra Gaúcha, se destaca pela altitude elevada de seus vinhedos, ideal para espumantes finos. Conheça essa sub-região.
Pirenópolis, em Goiás, é pioneira na viticultura tropical do Centro-Oeste brasileiro. Conheça essa região vinícola emergente.
O Vale do São Francisco, no semiárido nordestino, produz vinho durante todo o ano graças à viticultura tropical. Conheça essa região única.
A Valle d'Aosta, encravada nos Alpes, é a menor região vinícola da Itália em produção, mas guarda castas raras e únicas.
Trentino-Alto Adige, na fronteira com a Áustria, produz alguns dos brancos de altitude mais elegantes da Itália. Conheça essa região.
O Cesanese, cultivado na região do Lácio, ao redor de Roma, produz tintos pouco conhecidos mas de grande potencial qualitativo.
O Lambrusco, antes associado a vinhos doces e simples, vive um renascimento de qualidade liderado por produtores artesanais.
A Ribolla Gialla, com possíveis raízes no Cáucaso, é a base dos vinhos âmbar mais famosos da Itália. Conheça essa uva do Friuli.
O Picolit, uva do Friuli com baixíssimo rendimento natural, produz um dos vinhos doces mais raros e caros da Itália.