Uvas & Regiões
Guias editoriais sobre as principais castas e regiões produtoras de vinho do Brasil e do mundo
Como ler um rótulo de vinho: guia completo para iniciantes
Ler um rótulo de vinho parece complicado mas segue uma lógica que qualquer um pode aprender. Conheça os elementos essenc…
As uvas raras do Brasil: descobrindo variedades que poucos conhecem
O Brasil tem variedades de uva inéditas no mundo e algumas que existem apenas aqui. Conheça as uvas raras e indígenas do…
Colchagua e Maipo: o poder dos tintos chilenos
Colchagua e Maipo são os dois polos do vinho tinto de alto nível no Chile. Conheça as diferenças de terroir, os produtor…
Mencia: a uva galega que voltou à moda
Mencía é a uva galega que voltou à moda na Espanha e em Portugal. Com aromas de framboesa e violeta e taninos suaves, el…
Mendoza: o epicentro do vinho argentino
Mendoza é o epicentro do vinho argentino. Com 70% da produção total do país, seus vinhedos aos pés dos Andes produzem Ma…
Montepulciano d'Abruzzo: o tinto italiano que todo dia merece
Montepulciano d'Abruzzo é o tinto italiano que cabe em qualquer dia e em qualquer mesa. Com fruta generosa, baixo preço …
Planalto Catarinense e São Joaquim: vinho de altitude
São Joaquim e o Planalto Catarinense são os vinhedos de altitude mais fascinantes do Brasil. Com frio, neve e aromas de …
Tempranillo no Brasil: a uva espanhola que cresce no Rio Grande do Sul
Tempranillo está crescendo no Brasil, especialmente na Serra Gaúcha e na Campanha. Conheça as primeiras expressões dessa…
Campanha Gaúcha: a fronteira que virou destino do vinho fino
Campanha Gaúcha é a nova fronteira do vinho fino brasileiro. Com clima semelhante ao do Uruguai e solo especial, ela pro…
Moscatel e Moscato: a família das uvas mais aromáticas do mundo
Moscatel e Moscato são nomes diferentes para a mesma família de uvas: as mais aromáticas do mundo. Do Moscato d'Asti ao …
Gruner Veltliner: a uva austríaca que merece mais atenção
Grüner Veltliner é a uva branca mais importante da Áustria e um dos grandes brancos do mundo. Com suas notas de pimenta …
Serra Gaúcha: a berço do vinho brasileiro
A Serra Gaúcha é o berço do vinho brasileiro. Das colinas de Bento Gonçalves a Garibaldi, conheça a história, as uvas e …
Priorat: a ardósia catalã que produz os tintos mais intensos da Espanha
Priorat é uma região de ardósia catalã que produz tintos de intensidade e concentração extraordinárias. Com vinhas cente…
Carménère: a uva perdida que o Chile ressuscitou
Carménère era uma uva quase extinta de Bordeaux que o Chile ressuscitou sem saber. Descoberta nos anos 1990 entre vinhas…
Grenache Blanc e Roussanne: os brancos esquecidos do Ródano
Grenache Blanc e Roussanne são os brancos esquecidos do Ródano. Com aromas exóticos e textura oleaginosa, eles criam bra…
Alvarinho e Vinho Verde: o noroeste de Portugal na taça
Alvarinho e Vinho Verde são os embaixadores do noroeste de Portugal. Com acidez vivaz, baixo álcool e aromas florais, es…
Gewurztraminer: a uva mais aromática do mundo
Gewürztraminer é a uva mais aromática do mundo, com seus perfumes de lichia, rosa e especiaria que se reconhecem a 10 me…
Viognier: a uva perfumada do Ródano
Viognier é a uva branca mais perfumada do Ródano francês. Quase extinta nos anos 1960, ela voltou com tudo e hoje é cult…