Godello: o branco galego que rivaliza com a Borgonha
O Godello, uva branca da Galícia espanhola, vem sendo comparado aos grandes brancos da Borgonha. Conheça essa casta em ascensão.
Guia de castas, terroirs e as principais regiões produtoras.
O Godello, uva branca da Galícia espanhola, vem sendo comparado aos grandes brancos da Borgonha. Conheça essa casta em ascensão.
O Bobal, uva tinta nativa da região de Valencia, foi por décadas usado apenas para vinhos a granel. Conheça sua redescoberta recente.
O Primitivo, geneticamente idêntico ao Zinfandel californiano, é cultivado na Puglia há séculos. Conheça essa história compartilhada.
O Nero di Troia, uva tinta do sul da Itália, produz vinhos estruturados e pouco conhecidos fora da Puglia. Conheça essa casta.
A Garganega, base do vinho Soave, é uma das uvas brancas mais subestimadas da Itália. Conheça essa casta do Veneto.
O Vermentino, uva branca mediterrânea, expressa o caráter salino e fresco das praias da Sardenha. Conheça essa casta versátil.
A uva Cortese, base do vinho Gavi, é um dos segredos brancos mais bem guardados do Piemonte italiano. Conheça essa casta discreta.
A Falanghina é uma das uvas brancas mais antigas da Itália, cultivada na região da Campânia desde a época romana. Conheça sua história.
O Nero d'Avola é a principal uva tinta da Sicília, produzindo vinhos de corpo robusto e frutosidade solar. Conheça essa casta italiana.
O Assyrtiko, cultivado nos solos vulcânicos de Santorini, produz brancos de acidez extrema e mineralidade única. Conheça essa casta grega.
O Agiorgitiko é a principal uva tinta da Grécia, conhecida por taninos suaves e frutosidade marcante. Conheça essa casta em ascensão.
Verdejo é o branco espanhol que renasceu em Rueda. Quase extinto no século XX, ele voltou com força como um dos brancos mais frescos e aromáticos da Espanha moderna. Conheça essa história de redescoberta.
Zinfandel é a uva americana por excelência, que veio do Adriático e encontrou na Califórnia sua maior expressão. Do White Zinfandel rosado ao tinto potente de Lodi, conheça essa uva fascinante.
Moscato Giallo e Moscatel de sobremesa são alguns dos vinhos mais prazerosos e menos explorados do mundo. Conheça os estilos de uva Muscat em versões doces que elevam qualquer sobremesa.
Touriga Nacional é a uva mais nobre de Portugal, base do Vinho do Porto de qualidade e dos melhores tintos do Douro e do Dão. Conheça essa uva extraordinária que o mundo está descobrindo.